-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
سیستم گرمایش از کف الکتریکی به صورت قرار گیری المنت و اتصال آن به جریان برق انجام میشود. ... از کف چگونه کار می‌کنند؟ ... تاسیسات مکانیکی، تجهیزات آشپزخانه، لوازم بهداشتی، انواع چسب، رنگ ...
به خواندن ادامه دهید
گازهای توکار. گازهای توکار به دلیل طراحی مینیمال و توکار خود، فضای آشپزخانه را بهینه کرده و جلوه‌ای مدرن به آن می‌بخشند. این گازها علاوه بر زیبایی، عملکردی بالا با قابلیت کنترل دقیق دما و شعله دارند.
به خواندن ادامه دهید
از دیگ چلوپز 300 لیتری گرفته تا سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کارینو استیل طیف گسترده‌ای از محصولات را ارائه می‌دهد که به نیازهای مختلف مشتریان پاسخ می‌دهند.
به خواندن ادامه دهید
این تزئینات می‌توانند جذابیت و زیبایی به آشپزخانه اضافه کنند. در بخش انتخاب مواد و تجهیزات، تأکید بر انتخاب مواد با کیفیت و مقاومت بالا، به همراه تجهیزات عملی و مناسب برای آشپزخانه قرار دارد.
به خواندن ادامه دهید
داشتن چک لیست آشپزخانه صنعتی یکی از مهمترین ابزارها برای اطمینان از خرید کامل و بی‌نقص تجهیزات آشپزخانه رستوران است. این چک لیست به شما کمک می‌کند تا فرآیند خرید را به صورت منظم و مؤثر پیش ببرید و از هرگونه فراموشی یا ...
به خواندن ادامه دهید
همان طور که برای راه اندازی فست فود و خرید تجهیزات فست فود به سرمایه نیاز دارید، میزان بودجه و سرمایه لازم به منظور راه اندازی کبابی به طور حدودی 200 میلیون تومان بوده و با توجه به مکان مورد نظر ...
به خواندن ادامه دهید
در اینجا به بررسی لیست کامل تجهیزات آشپزخانه صنعتی در سال 2024 می‌پردازیم. پس آماده‌اید؟ بیایید وارد دنیای تجهیزات صنعتی آشپزخانه شویم!
به خواندن ادامه دهید
راهنمای کامل طراحی آشپزخانه برای رستوران ها. بیاموزید که چگونه با چیدمان های بهینه، عوامل کلیدی و روندهای فعلی، کارایی و بهره وری را به حداکثر برسانید.
به خواندن ادامه دهید
آشپزخانه‌ی شما چیزی فراتر از یک فضای ساده برای آشپزی و آماده‌سازی غذاست. این مکان قلب خانه‌ی شماست؛ جایی که در آن دور هم جمع می‌شوید، خلاقیت به خرج می‌دهید و لحظات دلچسبی را با هم به اشتراک می‌گذارید.
به خواندن ادامه دهید
آموزش صحیح: به پرسنل آشپزخانه آموزش دهید که چگونه از تجهیزات به درستی استفاده و نگهداری کنند. تاکید بر اهمیت نگهداری: به آنها اهمیت نگهداری از تجهیزات را یادآور شوید. سرویس دوره‌ای
به خواندن ادامه دهید
دکوراسیون داخلی و تجهیزات آشپزخانه. ... در این قسمت می‌خواهیم به شما بگوییم که پکیج‌ها چگونه کار می‌کنند؟ ... بنابراین می‌توان گفت که کل طرز کار پکیج به وجود جریان الکتریسیته بستگی دارد.
به خواندن ادامه دهید
تجهیزات ساختمانی ... چگونه شیر آشپزخانه چشمی را نصب کنیم؟ ... این نوع شیرآلات با استفاده از سنسورهای حرکتی، امکان جریان آب را بدون نیاز به تماس فیزیکی فراهم می‌کنند. این ویژگی نه تنها در بهبود ...
به خواندن ادامه دهید
چگونه فر پیتزا مناسب می‌تواند به بهبود کسب‌وکار فست‌فود کمک کند؟ بررسی مزایا، کاهش هزینه‌ها و تأثیر آن بر جذب مشتری ... آشپزخانه مدرن اماده همکاری با کارگاه ها و کارخانه ها می باشد .
به خواندن ادامه دهید
همه ما می دانیم اجاق گاز یکی از تجهیزات رستوران مدرن کاربردی و بسیار مهم به شمار می رود و علاوه بر آشپزخانه های صنعتی، در منازل نیز مورد استفاده قرار می گیرد. از انواع جدید و مدرن اجاق گاز نیز می توان به اجاق گاز رومیزی ...
به خواندن ادامه دهید
به منظور تهیه و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی باید با دقت در جزئیات، وسایل را انتخاب کرد. درست است که این تجهیزات از نگاه مشتری پنهان است، اما این موضوع نباید بهانه ای باشد برای انتخاب تجهیزات ...
به خواندن ادامه دهید
در این مقاله، به بررسی چیدمان تجهیزات مختلف آشپزخانه رستوران پرداخته و اصول طراحی و چیدمان هر بخش را به تفصیل توضیح می‌دهیم.
به خواندن ادامه دهید
مزایای چیدمان جزیره‌ای تجهیزات آشپزخانه صنعتی. دسترسی آسان: تمامی تجهیزات مورد نیاز در دسترس شما بوده و به راحتی قابل استفاده هستند.; فضای باز و دلنشین: این نوع چیدمان، فضایی باز و دلنشین ایجاد کرده و به بهبود تعاملات ...
به خواندن ادامه دهید
کارکنان آشپزخانه باید با اصول بهداشت و ایمنی غذایی آشنا باشند و بدانند که چگونه باید تجهیزات را به درستی تمیز و نگهداری کنند.
به خواندن ادامه دهید
در این مقاله به بررسی لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی و نکات مهم در زمینه تجهیز کردن آشپزخانه های صنعتی خواهیم پرداخت.
به خواندن ادامه دهید
آشپزخانه رستوران در یک هتل بزرگ. آشپزخانه بزرگ در یک هتل می‌تواند غذای یک یا چند رستوران همراه با اتاق‌های جانبی را تأمین می‌کند و گاهی اوقات به خارج از این مکان‌ها نیز سرویس می‌دهد و می‌تواند ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ نفر را ...
به خواندن ادامه دهید
چگونه آشپزخانه آپارتمان خود را طراحی کنیم؟ در این قسمت ما به شما راهنمایی کرده تا بدانید چگونه آشپزخانه خود را کارآمد طراحی کنید؟ تا نهایت استفاده و لذت را در هنگام کار در آشپزخانه از آن ببرید.
به خواندن ادامه دهید
از لحاظ تاریخی، آشپزخانه‌ها به کار دستی و ابزارهای اولیه متکی بودند. با افزایش تقاضاها، به ویژه با ظهور موسسات ناهارخوری تجاری و تولید انبوه، نیاز به تجهیزات قوی تر و کارآمدتر آشکار شد.اواخر قرن 19 و اوایل قرن 20 شاهد ...
به خواندن ادامه دهید
یکی از جاهایی که در آشپزخانه خیلی زود به زود کثیف و کدر میشود، سینک ظرفشویی است. اگر بعد از هر بار استفاده از آن، شستشوی خوبی به آن ندهید، حتما بعد از مدتی ... چگونه هود قدیمی را تمیز کنیم ...
به خواندن ادامه دهید
مروری بر پروژه - زمان کلی: 1 ساعت - نتیجه: نصب یک شیر ظرفشویی با اهرم واحد - سطح مهارت: مبتدی - قیمت شیر ظرفشویی: 500.000 تومان تا دو میلیون تومان نصب شیر ظرفشویی طلایی نه تنها به آشپزخانه شما ظاهری نو و مرتب می‌بخشد، بلکه به شما ...
به خواندن ادامه دهید
طراحی جریان کار به معنای تعیین مسیری است که مواد اولیه از ورود به آشپزخانه تا تبدیل به غذای آماده طی می‌کنند. ایجاد یک جریان کار منطقی و کارآمد می‌تواند از هدررفتن زمان و منابع جلوگیری کند.
به خواندن ادامه دهید
معمولا تجهیزات کنترل دما به دستگاه فشارشکن متصل هستند. ... این دستگاه از یک سیستم بسته استفاده می‌کند که متکی به جریان مبرد در سیم پیچ‌ها در سراسر یخچال است. مبرد، فضای درون یخچال را با جذب ...
به خواندن ادامه دهید
این مقاله به شما نشان می دهد که چرا نگهداری تجهیزات آشپزخانه صنعتی مهم است و چه فوایدی دارد و چطور می توانید آن را انجام دهید و چه نکاتی را باید رعایت کنید. پس با ما همراه شوید .
به خواندن ادامه دهید
چیدمان هوشمند: چگونه آشپزخانه‌ای منظم داشته باشیم؟ اطلاعات بیشتر در رابطه با نظم آشپزخانه سازماندهی فضای آشپزخانه،چیدمان آشپزخانه،نظم‌دهی لوازم آشپزخانه،بهینه‌سازی فضای آشپزخانه،روش‌های سازماندهی آشپزخانه ...
به خواندن ادامه دهید
دانش کامل تجهیزات برای موفقیت در آشپزخانه صنعتی امری ضروری است. تعداد زیادی از خدمات غذایی به چیزی بیشتر از یک اجاق گاز و فر، مجموعه ای از قابلمه ها و تابه ها، و چاقو ها و سایر ابزار های دستی نیاز دارند.
به خواندن ادامه دهید
جریان کار و حرکت: از سرآشپز تا ماشین ظرفشویی. جریان کار در آشپزخانه صنعتی باید بدون هیچ اشتباهی و با کمترین تلاش صورت گیرد. هیچ چیز بدتر از این نیست که کارکنان به هم بخورند و غذا روی زمین بریزد.
به خواندن ادامه دهید
طراحی آشپزخانه صنعتی چگونه صورت می گیرد؟ پانی در این مقاله به شما طراحی آشپزخانه صنعتی را آموزش می دهد. ... با توجه به نوع تجهیزات آشپزخانه و مشخصات فنی هرکدام جانمایی تمامی اتصالات آب و فاضلاب ...
به خواندن ادامه دهید
تهیه کردن تجهیزات مورد‌نیاز؛ یکی از اقدامات مهم برای دریافت مجوز فست فود پس از تامین مکان مناسب، مرحله بعدی در فرآیند دریافت مجوز فست فود، تجهیز مکان با وسایل و تجهیزات لازم مانند سرخ کن ساندویچی ، گاز و فر صنعتی و ...
به خواندن ادامه دهید
یکی از مهمترین مراحل در نگهداری از تجهیزات آشپزخانه های صنعتی نظافت آنها می باشد.به یاد داشته باشید تمام وسایل بزرگ و کوچک شما از قبیل دستگاه اسپرسو، آسیاب ... خانه 1 / چگونه یک آشپزخانه صنعتی ...
به خواندن ادامه دهید
یک راهنمای کامل برای راه‌اندازی آشپزخانه صنعتی! از ملزومات و تجهیزات ضروری تا نکات کاربردی برای موفقیت در صنعت غذا. با ما همراه شوید و آشپزخانه صنعتی خود را به بهترین نحو ممکن ایجاد کنید.
به خواندن ادامه دهید
فیلتر های ذغالی چگونه به گردش و تهویه هوا در آشپزخانه ها کمک می کند؟ این نوع از فیلتر هود با ساختار ویژه و مکانیسمی که دارد می تواند پس از جذب آلودگی های جریان هوا، همان هوا را تمیز کرده و ...
به خواندن ادامه دهید
فضای موجود در آشپزخانه: ابعاد و چیدمان تجهیزات باید متناسب با فضای موجود در آشپزخانه باشد. بودجه : تعیین بودجه مشخص قبل از شروع فرآیند انتخاب و خرید تجهیزات الزامی است.
به خواندن ادامه دهید
به هرحال در آن آشپزخانه‌ی قدیمی انبوه تجهیزات است که در تصمیم ساده شما باید به طور کامل تعویض شوند. حالا چگونه می‌خواهید از شر این اقلام قدیمی و بدون استفاده خلاص شوید؟
به خواندن ادامه دهید