-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
بعد از آن مایکروفر را روشن کرده و ۶ دقیقه پیازها را داخل آن قرار دهید. پیازها با این روش تا حد بسیار زیادی خشک می‌شوند. اما این میزان خشکی برای تهیه پودر پیاز کافی نیست.
به خواندن ادامه دهید
ما معتقدیم استفاده از لبه صاف یک چاقو روشی مناسب برای پودر کردن قهوه نیست. آسیاب کردن قهوه به صورت ریز و یا خیلی ریز. اگر بخواهید قهوه را ریز و یا خیلی ریز کنید، به زور بدنی زیادی نیاز خواهید داشت.
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه قهوه ترک با پودر کاکائو به دو روش خیلی خوشمزه و ساده بهمراه طرز تهیه نوشیدنی با پودر کاکائو و تفاوت آسیاب معمولی و آسیاب قهوه ... شبیه دانه های قهوه معمولی نیست. آنقدر ریز آسیاب شده است ...
به خواندن ادامه دهید
آسیاب قهوه پرکولاتور: درشت سیستم تصفیه در قهوه ساز پرکولاتور برای درجه آسیاب ریز طراحی نشده است بنابراین اگر از درجه آسیاب درشت استفاده کنید در نهایت قهوه ای با عطر و طعمی مطلوب خواهید داشت.
به خواندن ادامه دهید
منظور از فرآوری پودر مل تولید این پودر صنعتی با استفاده از سنگ مرمر طبیعی است. در این فرآیند لازم است سنگ مرمر را با استفاده از آسیاب چکشی یا آسیاب گلوله‌ای خرد کنید و به صورت پودر ریز درآورید.
به خواندن ادامه دهید
برای دستگاه قهوه ساز Percolator نیازمند آسیاب درشت دانه‌های قهوه هستید و اگر درجه آسیاب شما برای این دستگاه ریز باشد نتیجه عالی نخواهد بود. علاوه بر این قسمت تصفیه دستگاه Percolator مناسب آسیاب ریز نیست.
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه قهوه دانه درشت با اسیاب قهوه و دم کردن ان بدون قهوه ساز و تهیه ان با استفاده از فرنچ پرس در این مقاله بطور کامل توضیح داده شده است ... نیازی نیست دمای آب خود را با دماسنج بررسی کنید ...
به خواندن ادامه دهید
آشنایی با نحوه کار با دستگاه آسیاب قهوه. بهتر است بدانید دستگاه آسیاب قهوه از ساختار سخت و پیچیده ای برخوردار نیست. تنها با سوار کردن چند قطعه می توانید از این وسیله کاربردی استفاده نمایید.
به خواندن ادامه دهید
این آسیاب‌ها از دو تیغه‌ی فلزی (چیزی شبیه به مخلوط کن های خانگی) ساخته شده که توسط موتور الکتریکی کوچکی به حرکت درمی‌آیند و با سرعت بسیار بالا در پایین ظرفی شبیه به فنجان می‌چرخند و دانه‌های قهوه را پودر می کنند.
به خواندن ادامه دهید
از دیگر خدمات پودر میکرونیزه که توسط شرکت سمات صنعت ارائه می شود، می توان به خشک کردن مواد با استفاده از اسپری درایر اشاره کرد. اسپری درایر یا خشک کن پاششی از جمله تجهیزات پر کابرد در صنایع گوناگون است که وظیفه خشک کردن ...
به خواندن ادامه دهید
آسیاب پین میل بدون توری با الک از دسته آسیاب های عمومی ( خرد کن یونیو سال ) بوده که تقریبا در تمامی صنایع تولید پودر میکرونیزه استفاده می گردد.این آسیاب در ابتدا به عنوان آسیاب معدنی معرفی می گردد و پس از بازخورد عالی ...
به خواندن ادامه دهید
درجه آسیاب قهوه – درست مانند فرآیند برشته کردن – به شدت بر طعم قهوه شما تأثیر می‌گذارد. با استفاده از یک نوع قهوه و آسیاب کردن دانه‌های قهوه به صورت درشت یا ریز، می‌توانید انواع قهوه را تهیه کنید .
به خواندن ادامه دهید
برای ساخت بتونه با پودر مل، کافی است پودر مل را با کمی آب ترکیب کرده و خمیری بدست آورید.این خمیر می‌تواند برای درزگیری سطوح مختلف مورد استفاده قرار گیرد، از جمله: دیوارهای گچی، حاشیه صفحات کناف و همچنین جای پیچ‌های ...
به خواندن ادامه دهید
برخی از این آسیاب‌ها قابلیت تنظیم میزان آسیاب (درشت یا ریز) را دارند.سرعت بالا، سهولت استفاده، و قابلیت پودر کردن ادویه‌های سخت‌تر مانند دارچین، جوز هندی، یا میخک از مزایای این نوع آسیاب ...
به خواندن ادامه دهید
اگر پودر قهوه خیلی درشت آسیاب شود، آب داغ به سختی از میان آن عبور می کند و قهوه موکاپ طعم و عطر مطلوب خود را نخواهد داشت. نسبت پودر قهوه و آب; نسبت پودر قهوه و آب نیز بر طعم قهوه موکاپ تاثیر می ...
به خواندن ادامه دهید
پودر کیک نیمه آماده : آسیاب گندم پودر کیک نیمه آماده محصولی است که از مواد اصلی شامل آرد گندم، شکر و بیکینگ پودر با یا بدون مواد اختیاری تشکیل شده و در بسته بندی های مجاز و مناسب برای مصرف خانگی و یا صنایع قنادی تهیه و ...
به خواندن ادامه دهید
1- جت میل (میکرونایزر): معمولاً از جت میل برای میکرونیزه کردن پودرهای خشک با به کارگیری انرژی سیال استفاده می شود. این آسیاب ها از جت های پرسرعت هوا یا بخار برای ایجاد برخورد بین ذرات استفاده می کند که باعث شکستگی و کاهش ...
به خواندن ادامه دهید
در نظر داشته باشید برای دم آوری قهوه با پودر متوسط و درشت ۳ تا ۵ دقیقه زمان نیاز دارید. همچنین اندازه پودر آسیاب که شما انتخاب می‌کنید علاوه بر عطر و طعم قهوه نیز تاثیر گذار است.
به خواندن ادامه دهید
با استفاده از دستگاه اسپرسوساز تحت فشار بالا. دم‌آوری دستی با فرنچ پرس و فشار پیستون. مدت زمان دم‌آوری. 25 تا ۴۰ ثانیه. ۵ تا ۱۰ دقیقه. اندازه دانه آسیاب. ریز (شبیه به پودر) درشت (شبیه به نمک درشت)
به خواندن ادامه دهید
دوات آنلاین-سنجد از جمله خوراکی هایی است که طب سنتی ارزش زیادی برای آن قائل است.پودر سنجد در درمان بیماری های زیادی به کار می رود. سنجد آسیاب شده همچنین برای لاغری مفید است و زنان باردار و شیرده نیز می توانند از خواص آن ...
به خواندن ادامه دهید
با درشت آسیاب کردن قهوه، شما از تمام مزایای دم کردن قهوه به روش فرنچ پرس بهره‌مند خواهید شد. دانه درشت به شما اجازه می‌دهد هنگام استفاده از فرنچ پرس بدون رد شدن پودر، قهوه را فیلتر کنید.
به خواندن ادامه دهید
این آسیاب دارای قابلیت تنظیم درجه آسیاب کردن از نرم تا درشت است که این ویژگی امکان استفاده در انواع غذاها را فراهم می‌کند.لذت نوشیدن قهوه تازه بااین آسیاب فراهم است.
به خواندن ادامه دهید
آسیاب قهوه دستگاهی است که بسته به سلیقه و روش دم آوری قهوه شما می‌تواند دانه‌های قهوه را به صورت ریز یا درشت خرد کند.
به خواندن ادامه دهید
درجه‌ای برای کنترل درشتی و نرمی پودر قهوه در آسیاب قهوه مدل 3660 گنجانده‌شده که برای استفاده در کافه‌های کوچک و خانگی در نظر گرفته شده است. 500 گرم دانه قهوه در مخزن این آسیاب جا می‌شود.
به خواندن ادامه دهید
آسیاب قهوه ترک بسیار ریز و آردی شکل است و با ابزار دم‌آوری با نام جذوه دم‌آوری می‌شود. قهوه اسپرسو هم آسیاب ریز دارد اما کمی درشت‌تر از قهوه ترک.
به خواندن ادامه دهید
زمان دم کشیدن دانه قهوه‌ای که با اندازه متوسط روبه درشت آسیاب شده است از قهوه موکا و اسپرسو بیشتر است. آسیاب قهوه با اندازه متوسط – Medium grind. اندازه متوسط برای تهیه آمریکانو مناسب است.
به خواندن ادامه دهید
برای استفاده از این قهوه ساز باید به سراغ قهوه با درجه آسیاب درشت بروید. این شیوه تهیه قهوه، نیازی به سرعت بالا نداشته و مدت زمان تماس آب و قهوه زیاد است.
به خواندن ادامه دهید
در این مطلب روش صحیح آسیاب کردن قهوه با انواع آسیاب را بر اساس دم‌افزار یاد می‌گیرید. ... درجه‌ی آسیاب: درشت; ... قهوه‌ی اسپرسو حسابی ریز شده است اما مثل پودر نیست. اگر خوب آسیاب شده باشد، آب به ...
به خواندن ادامه دهید
دم‌آوری قهوه در خانه کاری جذاب و به صرفه است، اما اگر بخواهیم قهوه‌ی خوب و با کیفیتی بخوریم باید بدانیم با روش آسیاب قهوه آشنا باشیم. روش آسیاب قهوه تأثیر زیادی بر کیفیت عطر و طعم قهوه‌ی دم شده دارد.
به خواندن ادامه دهید
برخی از این آسیاب ها با نام آسیاب خرید قهوه ترک نیز شناخته می شوند. برای تهیه اسپرسو ما آسیای قهوه دستی (Manual coffee grinder) را به شما توصیه مینماییم.. با وجود تنوع و تعدد در آسیاب های برقی و اتوماتیک این نوع آسیاب ها نیز …
به خواندن ادامه دهید
یکی از نکات مهم در آسیاب کردن قهوه یکسان کردن پودر آن است. قهوه ای که به صورت درشت آسیاب شده باشد آب را به آسانی عبور می دهد و طعم کمتری را به وجود می آورد.
به خواندن ادامه دهید
تفاوت پودر قند با شکر در کیک علاوه بر ظاهر آن ها در بافتی است که به وجود می آورند. ... پودر قندی که از قند آسیاب شده تهیه می شود، روشن تر و لطیف تر است. ... اولین تفاوت شکر و پودر قند در شیرینی پزی آن ...
به خواندن ادامه دهید